sobota, 13 lipca, 2024
Strona głównaMączneMakaronyLasagne Przepis: Kulinarna Podróż do Smaku Włoch

Lasagne Przepis: Kulinarna Podróż do Smaku Włoch

Lasagne Przepis: Przepis na Klasyczną Włoską Delikatesę w Twoim Domu

Lasagne przepis – to jedno z tych dań, które kojarzą się z ciepłem rodzinnego stołu i niezwykłym smakiem. To potrawa, która zyskała ogromną popularność na całym świecie, ale nadal pozostaje prawdziwym klasykiem kuchni włoskiej. W dzisiejszym artykule podzielę się z Wami przepisem na pyszne lasagne, które przywołuje smaki i aromaty Italii.

Składniki:

– 250 g płatków lasagne
– 500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina, lub mieszanka)
– 1 cebula (drobno posiekana)
– 2 ząbki czosnku (rozgniecione)
– 800 g pomidorów z puszki (krojone w kostkę)
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1 łyżeczka suszonej bazylii
– 1/2 łyżeczki cukru
– 250 g sera ricotta
– 200 g sera mozzarella (startego)
– 50 g sera parmezan (starty)
– Sól i pieprz do smaku
– Olej do smażenia

Instrukcja:

1. W dużym garnku podsmażcie cebulę na oleju, aż będzie miękka i szklista. Dodajcie czosnek i mięso mielone, smażcie, aż mięso zbrązowieje.

2. Dodajcie pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, suszone zioła, cukier, sól i pieprz. Gotujcie na małym ogniu przez około 30 minut, aż sos zgęstnieje.

3. W misce wymieszajcie ser ricotta z połową startego sera mozzarella.

4. Na dnie naczynia żaroodpornego rozłóżcie niewielką ilość sosu pomidorowego. Następnie układajcie płatki lasagne, na niej sos mięsny, a potem mieszankę serową. Powtarzajcie warstwy, aż skończą się składniki. Na wierzchu posypcie resztą mozzarelli i posypcie parmezanem.

5. Pieczcie lasagne w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

6. Po wyjęciu z piekarnika pozostawcie lasagne do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.

To wszystko! Teraz możecie cieszyć się aromatyczną i sycącą lasagne, która z pewnością zachwyci waszych gości i rodzinę. Buon appetito!

Polecamy również nasze inne Przepisy.

RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Most Popular

Recent Comments