Przepis na Chleb: Prosty Przepis na Pyszny Wypiek
Przepis na chleb to prawdziwa klasyka w świecie kulinariów. Nic nie równa się smakowi i aromatowi chleba prosto z pieca. Dlatego dzisiaj podzielę się z Tobą prostym przepisem na chleb, który możesz w łatwy sposób przygotować w swojej kuchni.
Składniki:
– 500 g mąki pszennej
– 10 g soli
– 7 g drożdży suchych
– 300 ml ciepłej wody
– 1 łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę i sól. Dodaj drożdże suchych i dokładnie wymieszaj.
2. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i olej roślinny, mieszając cały czas, aż uzyskasz jednolite ciasto.
3. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć je przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
4. Przenieś ciasto do natłuszczonej miski, przykryj je ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia przez 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
5. Gdy ciasto wyrośnie, wyłóż je na lekko oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie uformuj kulę.
6. Przenieś ciasto do natłuszczonej foremki do pieczenia chleba i pozostaw na kolejne 30-45 minut, aby ponownie wyrosło.
7. Przed pieczeniem, delikatnie naciągnij ostrym nożem powierzchnię ciasta.
8. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Piecz chleb przez około 25-30 minut, aż stanie się złotobrązowy i wyda głuchy dźwięk, gdy stukniesz w jego spód.
9. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Teraz możesz cieszyć się świeżym, domowym chlebem o cudownym smaku i aromacie. Smacznego!
polecamy również nasze inne Przepisy.