czwartek, 18 kwietnia, 2024

Przepis na pierniki

Przepis na pierniki to idealny sposób na przygotowanie aromatycznych i chrupiących ciasteczek, które kojarzą się z klimatem świątecznym i zimowym. Do przygotowania pierników potrzebne będą m.in. mąka, miód, cukier, jajka oraz przyprawy korzenne, takie jak cynamon, imbir, goździki czy kardamon. Wszystkie składniki trzeba dokładnie wymieszać i zagnieść w jednolite ciasto, a następnie wykrawać z niego różne kształty i piec w piekarniku. Gotowe pierniki można polać lukrem, ozdobić lukrowanymi elementami lub po prostu podawać w formie tradycyjnych ciasteczek. To idealna propozycja dla miłośników słodkości i tradycyjnych wypieków, które idealnie wprowadzą w zimowy klimat i świąteczny nastrój.

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 200 g miodu
  • 150 g cukru
  • 150 g masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka goździków mielonych
  • szczypta soli

Instrukcje:

  1. W rondelku rozpuść masło razem z miodem i cukrem, a następnie odstaw do ostygnięcia.
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir, goździki i szczyptę soli.
  3. Do miski dodaj ostudzone masło z miodem i cukrem, a także jajka. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto.
  4. Ciasto zawijaj w folię spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
  5. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 1 cm.
  6. Wytnij z ciasta różne kształty za pomocą foremek do pierników.
  7. Ułóż pierniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Piecz pierniki w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 12-15 minut, aż staną się złociste.
  9. Ostudzone pierniki możesz polać lukrem i ozdobić według uznania.

Podsumowując, przepis na pierniki to idealny sposób na przygotowanie aromatycznych i chrupiących ciasteczek, które wprowadzą nas w zimowy klimat i świąteczny nastrój. Aby uzyskać idealny smak! Smacznego!

Sprawdź również: Przepisy

RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Most Popular

Recent Comments